Bio-Oliven mit Bio-Walnüssen. Dazu Olivenöl und Meersalz. In einer charakteristisch kräftigen Kruste, die eine wunderbar aromatische Krume mit ungleichmäßiger, grober Porung fest umhüllt. In authentisch flacher Ciabatta-Form. Einfacher und schmackhafter kann man sich mediterranes Flair nicht ins Haus holen.
- Zutaten
- Weizenmehl Type 1050*, Wasser, Weizenmehl Type 550*, Weizen-Ruchmehl*(Weizenmehl*, Weizenkleie*, Dinkelmehl*, Acerolapulver*), Oliven*, Walnüsse*, Weizengluten*, Meersalz, Hefe*, Acerolapulver*, Rübenzucker*, Dinkelmalz*, veganes Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Rohrohrzucker*, Äpfel*)
- Enthaltene Allergene
- Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugn.
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de
Energie
1.276 kJ/303 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
1,0g