100% Bio
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Oliven-Walnuss Ciabatta

Tschau, so schön lässt das Mittelmeer grüßen.

Bio-Oliven mit Bio-Walnüssen. Dazu Olivenöl und Meersalz. In einer charakteristisch kräftigen Kruste, die eine wunderbar aromatische Krume mit ungleichmäßiger, grober Porung fest umhüllt. In authentisch flacher Ciabatta-Form. Einfacher und schmackhafter kann man sich mediterranes Flair nicht ins Haus holen.
Zutaten
Weizenmehl Type 1050*, Wasser, Weizenmehl Type 550*, Weizen-Ruchmehl*(Weizenmehl*, Weizenkleie*, Dinkelmehl*, Acerolapulver*), Oliven*, Walnüsse*, Weizengluten*, Meersalz, Hefe*, Acerolapulver*, Rübenzucker*, Dinkelmalz*, veganes Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Rohrohrzucker*, Äpfel*)
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugn.

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.


*Aus kontrolliert biologischem Anbau



Haben Sie Fragen zu unseren Backwaren?
Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de

Ohne Ei
Ohne Milch
Vegan
Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie
1.276 kJ/303 kcal
Fett
8,6g
davon gesättigte Fettsäuren
1,0g
Kohlenhydrate
41,9g
davon Zucker
1,6g
Eiweiß
12,4g
Salz
1,8g
Ballaststoffe
4,3g