Herzhaftigkeit, neu definiert. Das rustikal auf Stein gebackene Krusti-Kürbis-Mandel stellt eine opulente Mischung dar aus eher deftigen und aus eher lieblichen Elementen. Die knackigen Kürbiskerne ergänzen ausgezeichnet die aromatischen Mandelstückchen. Der ursprüngliche Geschmack entsteht durch besonders lange Teigführung. Ein echtes Gourmetbrötchen.
- Zutaten
- Weizenmehl Type 550*, Wasser, Kürbiskerne*, Mandeln*, Hartweizengrieß*, Backrohstoff*(Weizengluten*, Rohrohrzucker*, Gerstenmalzmehl*, Acerolapulver*), Meersalz, Dinkelmalzmehl*, Hefesauer*, Olivenöl*, Hefe*, Rübenzucker*, Dinkelmalz*, veganes Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Rohrohrzucker*, Äpfel*)
- Enthaltene Allergene
- Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugn.
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de
Energie
1.188 kJ/282 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g