Die Bio-Laugenblüte ist eine pfiffige Abwandlung unserer klassischen Laugenbrezel zum Fertigbacken. Danke der Brezellauge entsteht eine glänzende, leicht braune Kruste. Im Inneren ist das Brötchen wunderbar soft und weich.
- Zutaten
- Weizenmehl*, Wasser, Hefe*, Sojamilch*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Gerstenmalzextrakt* , Palmfett*, Dinkelmalzmehl*1, Gerstenmalzmehl*, Backpulver Reinweinstein, Acerolapulver*, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)n1 Dinkel ist eine Urweizenart
- Enthaltene Allergene
- Glutenhaltiges Getreide, Soja und Sojaerzeugnisse
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de
Energie
1.147 kJ/271 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g