100% Bio
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Bio Laugenblüte

Aufgepasst, jetzt wird es laugig!

Die Bio-Laugenblüte ist eine pfiffige Abwandlung unserer klassischen Laugenbrezel zum Fertigbacken. Danke der Brezellauge entsteht eine glänzende, leicht braune Kruste. Im Inneren ist das Brötchen wunderbar soft und weich.
Zutaten
Weizenmehl*, Wasser, Hefe*, Sojamilch*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Gerstenmalzextrakt* , Palmfett*, Dinkelmalzmehl*1, Gerstenmalzmehl*, Backpulver Reinweinstein, Acerolapulver*, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)n1 Dinkel ist eine Urweizenart
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Soja und Sojaerzeugnisse

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.


*Aus kontrolliert biologischem Anbau



Haben Sie Fragen zu unseren Backwaren?
Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de

Ohne Ei
Ohne Milch
Ohne Nüsse
Vegan
180°C
160°C
5-7 Minuten
Backzeit
Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie
1.147 kJ/271 kcal
Fett
2,6g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
51,4g
davon Zucker
3,6g
Eiweiß
9,5g
Salz
1,7g
Ballaststoffe
2,0g